Еmpanada Búlgara

Ingredientes:
Un paquete de cortezas para empanada
queso
4 huevos
3 cucharadas de harina
250 g de yogur
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
aceite de cocina
sal a gusto

Preparación:
Primero mezclamos el queso,los cuatro huevos,la harina,el bicarbonato de sodio y tres cucharadas de aceite en un tazón.Esto será el relleno para la empanada.
Después ponemos las cortezas en una bandeja untada de aceite y entre cada una ponemos del relleno.Al final asimos por 30 minutos a 200 grados.
Ya podemos comer! Бuen apetito!